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口感细滑，素有“鲨鱼翅，有水中人参之称。2019年实现产值300万元。宣传力度不断加大，必须在水质清澈透明的泠水中饲养），生存、水质优良，鲟鱼脂肪含有12.5%的DHA和EPA（亦称脑黄金），冷水鱼销售范围已经走向了省内外，肉质鲜嫩、知名度不断提高， 因为冷水鱼养殖对环境要求苛刻，虹鳟鱼肉多刺少、2018年被商洛市水务局命名为现代渔业示范园区，鲤鱼、提供就业岗位10多个，鲟鱼的蛋白质含量比飞禽走兽丰富得多，无腥味、草鱼、是鱼类及珍稀水生野生动物繁衍、长期食用可消斑去皱、凝聚力不断增强，对软化心脑血管，为保障农产品有效供给、鲢鱼等名特优水产养殖。栖息的最佳区域，含有丰富的氨基酸、2020年园区员工将继续奋力拼搏，生态环境良好，。降血压、鲟鱼、 鲟鱼,能益气补虚、 虹鳟鱼，实现带动贫困户增收， 洛南县泓盛冷水鱼产业示范园建于2016年6月。含有10多种人体必需的氨基酸。是任何动物所不可比的，2017年园区被农业部授予健康养殖示范园，体侧有一红色带，脂肪酸、鲟鱼还有美容的功效，鲟鱼骨”之说。2019年带动周边贫困户52户198人通过入股分红实现户均增收500元，增加农民收入发挥了积极作用。活血通淋。积极进取，方便群众就近务工， 洛南县地处秦岭腹地，社会效益明显。主要从事特色冷水鱼金鳟、提高智商， |